
Cytryna
Cytryna pochodzi z Chin, ale nie rośnie tam w stanie dzikim, wydaje się przeto, że jak wiele obecnie uprawianych gatunków cytrusowych - powstała w wyniku skrzyżowania innych gatunków z tej grupy, np. cytrona z limą. Cytryna po raz pierwszy pojawiła się w Europie w XI w Przywieźli ją do Hiszpanii Arabowie z Chin, gdzie pierwsze wzmianki dotyczące tej uprawy pochodzą z VIII w. W tym mniej więcej okresie albo trochę wcześniej musiała powstać ta forma rośliny. Znane u nas powszechnie owoce cytryny są wydłużone, owalne, żółte, mniejsze od typowej pomarańczy. W miąższu znajdziemy zwykle kilka nasion, chociaż znane są owoce beznasienne.